好吃的豆角烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道豆角烧肉是我们这里的人很日常的一道菜，食材也是很普遍的，但是味道可不是那么普遍的哦，他还对健康很有帮助，这么好的菜是不是一定要来学一下呀，错过了很可惜的哦，我不太推荐东西的，但美食尤其是经得住大家考验的美食我就是义不容辞的。

主料

豆角 ：400
瘦猪肉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
姜片 ：适量
辣椒 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
生粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备瘦肉切成丁

2.放入容器内，加入料酒，生抽，盐

3.搅拌均匀

4.倒入些许生粉，搅拌均匀

5.葱姜辣椒切好备用

6.豆角切长段

7.放入容器浸泡一会，洗干净

8.油锅大火烧热，加入瘦肉

9.倒入葱姜辣椒，不停翻炒

10.倒入豆角

11.在锅中加少些开水。三五分钟即可

12.装盘

烹饪技巧

如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入。