美味的烧口蘑怎么做又香又好吃
哇哦,今天给大家带来的是看了就想吃的美味的烧口蘑,不仅是因为口蘑是后来大家所熟知的蘑菇,还是因为口蘑的口感真的没话说,当我第一次吃口蘑的时候就被它深深的吸引了,当然它的营养价值也很高,对肺有着很大的好处,补气养肺,快来试试吧。
主料
口蘑 :10朵左右,喜欢吃的亲可以多烧点辅料
生抽 :依据口蘑的量和个人口味,这只是为了替代盐具体步骤
1.口蘑就是白色的??,肉肉的,选取10朵左右,洗干净,然后切掉蘑菇柄带土的部分
2.侧切蘑菇,一个口蘑切成4-5片
3.锅里可适量多倒点油,蘑菇喜欢油脂,中火翻炒,变色闻到香味后,放入适量生抽,然后加一丢丢水,保持蘑菇烧熟
4.等蘑菇熟了以后,大火收汤汁即可。如果口味重的,可以加点盐,一般生抽盐味就足够了
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