家常中翅焖萝卜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中翅是一种极受人待见的一种食材，而且它有多种制作方法，并且它的肉质也是属于鲜美，肥嫩的，而萝卜有清凉降火的功效。中翅与萝卜的结合简直是相见恨晚的选择。它们两个能够充分的融合，而且因为有了其他辅料的帮助，使得整道菜有了近一步的滋味。

主料

中翅 ：250
萝卜 ：100
水 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
桂皮 ：少许
大料 ：少许
盐 ：1.5勺
白糖 ：1勺
生抽 ：4勺
料酒 ：2勺

具体步骤

1. 食材：中翅(已清洗)、萝卜(已清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料

2. 取平底锅置火上加3汤勺油，下入已清洗好的中翅煎至两面金黄

3. 将切好的萝卜和煎好的中翅下入电饭锅的内胆中

4. 搁入干辣椒、桂皮和大料

5. 接着，加2汤勺料酒

6. 加4汤勺生抽

7. 加1汤勺白糖

8. 加1.5勺盐

9. 加入2杯清水

10. 然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮10分钟，中翅萝卜翻动一下后再焖煮5分钟

11. 最后，拔出插头、开盖盛出，即成

烹饪技巧

无