香喷的胡萝卜土豆焖翅根怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

胡萝卜土豆焖翅根是一道色香味俱全的美味佳肴，也是一道很有营养的常见菜谱。它是以胡萝卜、土豆和鸡翅为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活学来做着吃，既营养又好吃。胡萝卜土豆焖翅根的成品色泽鲜艳，吃起来粉沙细腻绵软，肉质熟烂而有嚼味，汤浓鲜香。

主料

土豆 ：3个
鸡翅根 ：10个
胡萝卜 ：1个

辅料

孜然 ：少许
姜 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：少许
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.把鸡翅根洗净，加葱姜蒜末、盐、孜然、白糖、少许水搅拌均匀，腌制20分钟以上

2. 把土豆、胡萝卜洗净切块

3. 电压力锅烧热，放入土豆、胡萝卜

4. 加适量生抽

5. 按照自己的口味，加少许盐调味后，翻拌均匀

6.放入腌制好的鸡翅根

7. 焖制10分钟

8. 泄压后，打开锅盖，翻炒均匀即成

9. 出锅装盘，即可上桌品味

烹饪技巧

1、烹制这道菜肴不用放油。2、鸡翅根腌制的时间长一些入味会更好。