诱人的牛肉卷子怎么做又香又好吃
这道诱人的牛肉卷子除了可以在早上的时候吃,还可以当作晚饭来吃。牛肉呢肉质细嫩,而且低脂低热量,是减肥人士的好朋友啊。吃这道诱人的牛肉卷子既不容易发胖而且味道口感都非常的好,外面的皮儿薄肉多嚼劲十足,你一定会喜欢的哦。
主料
大葱 :2根面粉 :500
牛肉 :500
辅料
香油 :50ml盐 :1
温水 :适量
姜未 :10
酱油 :20ml
具体步骤
1.牛肉加入酱油,香油,盐,姜末拌匀备用
2.葱洗净切碎
3.然后放入牛肉中拌匀
4.面粉加入适量温水,松弛半小时,然后分出面挤
5.用擀面杖擀薄一些,抹一层牛肉馅
6.从一边卷成卷,捏和两边
7.放入预热的平底锅,小火烙制两面金黄即可
8.放入吸油纸上,吸去表面油脂即可享用
牛肉选购新鲜的,面和好松弛半小时
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