美味耗油香菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：九朵

辅料

耗油 ：适量
蒜末 ：适量
葱 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 香菇洗净后把水挤净

2. 香菇切丝

3. 锅中热油，把葱姜蒜倒入锅中炒香，再倒入香菇炒至变色后倒入耗油，翻匀后倒入适量水盖锅盖小火嘟三分钟就好。