千味醉

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蝦仁跑蛋怎么做又香又好吃

蝦仁跑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蝦仁 :4两

辅料

香油 :少许

具体步骤

1. 蝦仁洗净,加盐调味,过油至熟,捞出备用;蛋打散备用。

2. 倒入6大匙油,烧至6分熟时先舀1匙出来,接着倒入蛋液,再从蛋液中间加入刚舀出的那匙熟油,稍晃动锅子,翻面,放入蝦仁,滴点香油即可。有材料的话,我觉得挺简单的,呵呵

标签:好吃 蝦仁