自制绿野鲜菇怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 食材洗净，菠菜、平菇分别焯水备用。

2. 炒锅稍预热，倒入适量橄榄油，油热后放入葱花、蒜末爆香。

3. 放入平菇，快速翻炒至略微发软，加适量盐和少许水。

4. 平菇八成熟时放入菠菜，翻炒均匀，加适量蚝油，食材均入味熟透后即可。