绿绿绿野仙#荷仙菇#踪怎么做又香又好吃
主料
意大利菠菜面 :适量西兰花冠 :适量
荷仙菇 :适量
黄波奶酪 :适量
百味来热那亚风味调味酱 :适量
白洋葱 :适量
辅料
具体步骤
1. 皮肤状意大利菠菜面
2. 滚水煮面 九张 加少许食盐
3. 小心捞出 不要泡在水里 会导致面片大小不一 捞面时要十分小心防止破裂 之前多煮几片以防这一步有破碎的面片出现
4. 焯西兰花
5. 捞出后沿顶端切下翠绿的花冠部分 成碎末状 茎全不要
6. 黄波奶酪 一块 外皮上还带着霉斑 取出后把霉斑通通用小刀刮掉了
7. 用长柄锯齿刀切尽量薄的片,越切越熟练,开始有点厚了
8. 面片平铺在大烤盘中刷一遍青酱
9. 再铺一层奶酪片
10. 再铺一层西兰花碎
11. 还有一层洋葱碎
12. 第二层用了荷仙菇
13. 不同的两层间隔罗列
14. 最上面一层只有青酱仙菇和西兰花碎
15. 预热烤箱,200度烘烤10分钟奶酪融化即可
16. 仙菇微微变色 但不要焦黄
17. 侧面看最好每层的厚度相同
18. 切一段放在小盘里开吃~
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