好喝的甜笋蛤蜊汤怎么做又香又好吃
甜笋蛤蜊汤是用竹笋和蛤蜊两种主要的原材料加工制作而成的,制作方法简单,步骤少,耗时不长,很值得学习的一道菜品,竹笋中含有大量的对人体有好处的营养成分,蛤蜊也是营养丰富,两者的结合让整个汤营养健康,在享受美味的同时制作也能心情愉悦。
主料
竹笋 :2个蛤蜊 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :半块
具体步骤
将竹笋剥皮削去外皮
将竹笋切成小块
把蛤蜊干冼净放入碗中泡发
将泡发好的蛤蜊干放入电压力锅中撒上生姜丝
把甜笋均匀的倒入锅中再倒入清水,汤的多少看个人喜好可适量的加减,接着把味精,盐放入调味
电压力锅按到煲汤
等汤煲好装碗撒上葱花芹菜增香一碗鲜美的汤就完成了
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