6寸提拉米苏蛋糕怎么做又香又好吃
蛋糕是一种非常受欢迎的一种小甜点,而且它是一种面制食品,可以增加人的体质,有的咱挑一听免疫力的提升,等多种功效,蛋糕系统非常香软可口的一种东西,今天所说的就是用6寸提拉米苏蛋糕配合其他的一些杂粮等等做成了一种非常受欢迎的一种小甜点。
主料
咖啡豆 :适量辅料
蛋黄 :适量淡奶 :适量
具体步骤
啡豆用料理机打碎。
加300毫升水、100克糖煮15分
蛋黄用打蛋器打到浓稠状。
75毫升水加75克糖。
沸腾。
糖水一边倒入蛋黄中一边用打蛋器搅拌,打5分左右温度降下来,至室温使用。
马斯卡彭备好。
250克马斯卡彭用打蛋器打顺滑。
吉利丁片用冷水泡软,控水。放入碗中隔水加热使之溶化。晾至室温。
马斯卡彭和蛋黄糊搅拌均匀。
加吉利丁溶液,拌匀。
淡奶油打出现纹路即可。
加入淡奶油拌匀。
取40毫升咖啡加15毫升朗姆酒。把手指饼干泡一下。
放入蛋糕模具中。
倒入一半马斯卡彭糊。
再放一层裹满咖啡酒的手指饼干
倒入剩下的马斯卡彭糊。放冰箱冷藏4小时以上。
筛上可可粉
筛上糖粉即可食用。
蛋糕,香软可口,但是它的热量较高,对于减肥中的人来说,而且三高人群也不适合多吃蛋糕可以作为一种小,零食吃一吃,吃少一点就行了。
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、面团;全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖3...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...