好吃的藤椒龙利鱼怎么做又香又好吃
今天来一个藤椒龙利鱼,开始你以为是这道菜很难做吗?但是我要告诉你实话,这并不是的,这道菜不止简单,食材准备也容易,做出来的藤椒龙利鱼是你想象不到的美味,是真的超级好看又好吃噢,不过刀功不行就另外说了。喜欢的朋友,不妨一起尝试一下。
主料
龙利鱼 :适量辅料
辣椒 :适量具体步骤
主料,配菜可以自己选择
所有的辅料其中南瓜切片提前蒸熟
南瓜蒸熟打成泥
龙利鱼切大片,蛋清加少许盐打匀,淋入蛋清和食用油腌制十分钟以上
黄椒酱两勺,比较辣建议更具自己口味增减。杭椒,小米椒切圈
放入藤椒开小火满熬
藤椒油要提前炼制。不开火,凉水凉油入
水分渐干,锅内发出劈劈啪啪响声,注意观察,待藤椒壳开裂露出里边的黑色仁时转大火
大火稍适炸制,水分完全挥发油色发绿,关火盛出
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