营养的黑椒香烤龙利鱼怎么做又香又好吃
黑椒香烤龙利鱼,龙利鱼是含有高蛋白的鱼类,肉质鲜嫩,营养和口感与其他鱼类比较起来,对喜欢吃鱼的人士来讲,制作烤鱼用龙利鱼是不错的选择,加上胡椒粉及烧烤汁等调料,烤出来绝对是名副其实的美味哦,喜欢烤鱼的朋友赶快自己动手制作吧。
主料
龙利鱼 :适量辅料
黑胡椒 :适量姜 :适量
蒜 :适量
烧烤汁 :适量
生抽 :适量
食用油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.龙利鱼解冻洗净后擦干表面的水分,在撒上少许盐、油、胡椒粉、放入适量生抽、烧烤汁作为腌料,盖上保鲜膜腌制20分钟
2.蒜头切片,姜片切丝,黄金烤盘上铺上锡纸,锡纸上撒上适量姜丝跟蒜头,上面在放上腌制好的龙利鱼
3.在鱼上铺上一些蒜头、姜丝
4.将锡纸裹起来,不要露出鱼,这样水份才会被锁住,烤出来才会鲜嫩多汁,烤箱预热200度烤20分钟即可
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