皮皮虾 VS 炒三蔬怎么做又香又好吃
主料
皮皮虾 :适量青椒 :一两个
洋葱 :一个
花肉 :适量
辅料
盐,姜,蒜 :适量糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉 :适量
具体步骤
1. 冲一下用水,分辨公母的小窍门:公的大夹子下面多出一对夹烟的小爪子
2. 撒一茶匙盐,加一粒拍碎的姜放入小锅,大锅装水,大锅套小锅
3. 大火蒸15分钟,颜色变成粉红色,就可以吃咯~~
4. 准备材料:青椒,洋葱,胡萝卜,花肉,蒜
5. 都切成片
6. 温油加姜片、花肉,推2分钟
7. 加青椒、胡萝卜、葱、蒜,大火翻炒2分钟
8. 加洋葱,大火翻炒2分钟
9. 加糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉调味,就可以吃咯
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