千味醉咸稀饭怎么做又香又好吃
美食菜谱2.77W
主料
西红柿 ：2个土豆 ：2个
葱 ：少许
姜末 ：少许
蒜末 ：一瓣
香菜 ：少许
米 ：200
辅料
盐 ：适量酱油 ：一勺
花椒粉 ：少许
醋 ：2小勺
鸡精 ：少许
具体步骤
1. 热锅，适量的油，油热下葱姜，煸香，放入西红柿，加盐、酱油、花椒粉继续炒。
2. 西红柿炒成糊状，下土豆丁继续炒。
3. 小火，将洗净的大米放入锅中，炒匀，倒入香醋，加适量的水，慢慢熬。时间根据大米软硬而定，砂锅熬出来好像味道比较好。
4. 放蒜末、香菜和鸡精调味，就可以出锅了。
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