好吃的什锦汤圆馅做法怎么做又香又好吃
好吃的什锦汤圆馅做法可以说是一种一个人在家就可以自己做的甜品,它选用精选的糯米粉和鸡蛋就可以制作了。糯米粉中含有大量的微量元素,鸡蛋中含有大量的蛋白质易于人体肠胃吸收,对于喜欢吃甜食的人来说,是一道居家必备的甜品。
主料
鸡蛋 :1辅料
糯米粉 :1具体步骤
糯米粉加适量水揉成光滑的糯米团!
把糯米团揉成一个个小小的汤圆!准备水果(这个可以根据自己的喜欢搭配!刚好我家里没有水果了,我就把西红柿切成小丁,枇杷剥皮去核,把果肉撕碎代替水果!),打一个鸡蛋搅拌均匀备用!
水烧开后,把小汤圆放进去煮熟(汤圆飘起来就说明已经熟了!)放入适量的冰糖(根据自己的口味适量的放!)
把鸡蛋液倒入锅中!记得要边到边用筷子快速的搅拌哦!这样蛋花才均匀漂亮!适量的淀粉加少许水调成稀糊,倒进锅里,边倒边搅拌均匀即可!
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