越简单，越美味－肉松小饼干怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：100
黄油 ：30
肉松 ：40
鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

1. 黄油微波炉加热融化。（图1）

2. 待黄油稍稍冷却后，一点点加入鸡蛋，充分打匀。（图2）

3. 倒入面粉和肉松，揉成面团。（图3）

4. 把面团擀成薄片，用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔，以免烤时鼓起。（图4）

5. 烤箱预热170度，20分钟左右。最好在旁边看着，小饼干比较薄，容易糊。