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蔓越莓饼干(大陆版小熊饼干)怎么做又香又好吃

蔓越莓饼干(大陆版小熊饼干)怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

主料

黄油 :60
植物油 :65
牛奶 :50
低筋面粉200
糖粉 :60
蔓越莓 :50

辅料

具体步骤

1. 黄油加糖粉打发

2. 分次加植物油打发

3. 分次加牛奶打发

4. 倒入过筛后的低筋面粉混拌均匀

5. 再倒入事先切碎的蔓越莓干

6. 170度上下火,烤约20分钟,烤上色即可。

烹饪技巧

网上好多蔓越莓饼干的方子都不打发黄油的,但是我发现黄油打发过的蔓越莓饼干很酥。