好吃的香烤黄金蝴蝶饺怎么做又香又好吃
好吃的香烤黄金蝴蝶饺是一道非常好吃又好看的餐后小食。家里包饺子剩下的饺子皮可以利用起来,再买上两块红薯或者紫薯,健康又美味。尤其是有小孩的家庭,在孩子放学后回家的加餐中,端上这么一盘好吃的香烤黄金蝴蝶饺,一定能够收获孩子的惊喜~
主料
主料饺子皮 :15张红薯 :100
鸡蛋 :1个
辅料
奶粉 :2勺具体步骤
将红薯刨皮洗净,切片、装入碗中,封上保鲜膜,放入微波炉高火5分钟;
将红薯取出压泥,加入2勺奶粉拌匀备用,用黄油最佳;
取一张饺子皮,将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
把面皮翻过来,放入红薯泥、将红薯泥包起来,把两条直边捏起来,没翻卷的面皮做成眼睛,捏出翅膀的花纹,把两只翅膀依次翻过来。
做好的蝴蝶饺子,放入烤箱选择上下加热模式,预热至5分钟。
将做好的蝴蝶依次排放在铺着锡纸的烤盘上,然后在表面刷上蛋液;
入烤箱,中层,上下火,180度,10分钟。
将烤盘取出,再在蝴蝶上刷上一层蛋液,烤10分钟即可。
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