家常香烤三文鱼怎么做又香又好吃
主料
三文鱼 :适量红彩椒 :适量
洋葱 :适量
辅料
盐 :适量罗勒 :适量
牛至 :适量
百里香 :适量
黑胡椒 :适量
小茴香 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1. 将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底。
2. 将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油。
3. 扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味。
4. 将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候)。
5. 烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失。
6. 可直接食用,也可以盛入盘中食用。
用乐葵的盒子包裹着三文鱼烤制,即保持了三文鱼原有的鲜嫩多汁,又不至于让三文鱼烤滴过干,还保证了烤箱的洁净度。而且一盒多用,可以放冰箱,入烤箱,进微波。我这样滴懒人专用吧!
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