美味的芝麻餐包怎么做又香又好吃
美食菜谱1.45W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
牛奶 :200
白糖 :30
酵母 :10
鸡蛋 :1个
芝麻 :适量
主料
高筋面粉 :300牛奶 :200
辅料
盐 :3白糖 :30
酵母 :10
鸡蛋 :1个
芝麻 :适量
具体步骤
1. 把牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母倒入面包机启动 和面团程序
2. 二次和面后,添加黄油
3. 发酵
4. 把面团平均分成9份,整齐的放入烤盘上
5. 放入烤箱发酵(底部放入一碗温水)
6. 面团表面刷上蛋液
7. 放入烤箱 150度 10分钟
8. 再次刷上蛋液
9. 撒上芝麻
10. 成品
面团表面刷上两次蛋液,烤出的面包更加金黄。
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