「念念不忘」凉拌藕片怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：500

辅料

胡萝卜 ：1根
蒜 ：4瓣
盐 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.将藕洗净并切成条。

2.准备好蒜瓣。

3.将蒜捣碎。

4.切好青椒和胡萝卜当作料。

5.将切好的藕在开水里焯一下。

6.将焯好的藕捞出，放进准备好的蒜、胡萝卜、青椒作料。并将醋，香油、酱油按个人口味放入其中。一盘美美的凉菜。

烹饪技巧

酸酸的、嘎嘣脆是很好吃的哦~