酸甜山楂糯米糕怎么做又香又好吃
山楂糯米糕是山楂和糯米制作而成,山楂糯米本事两款不相关的食材,很多人都不会想到这两款食材可以放在一起制作菜品,但是尝试过后的人都知道,这是非常不错的一种做法,山楂,营养美味,酸酸的,糯米,粘稠的,搭配起来酸甜可口,口感非常舒适,常吃哟。
主料
山楂 :适量糯米 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
采用麦芬的做法,先把干料混合。(糯米粉+泡打粉)
把干料和湿料快速混合,不要过度搅拌,没有干粉即可。
15*20的烤盘,先垫层油纸或者锡纸。
先在烤盘倒入一半的面糊,撒入山楂糕,再把剩余的面糊倒进去,稍微刮平。
预热170C的烤箱内烤40分钟。用牙签实验,无东西带出就说明烤好了。
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