千味醉糖醋密肉怎么做又香又好吃
主料
里脊肉 ：300辅料
葱 ：适量蒜 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：适量
蜂蜜 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
姜 ：适量
水淀粉 ：少量
具体步骤
1.1.将里脊肉切片，并用生抽、盐、料酒腌制入味
2.2.将腌制好的肉片上均匀抹上淀粉
3.3.锅里加油，待油烧热后将抹上淀粉的肉片放入锅中炸
4.4.待肉片炸至金黄，盛出沥干油备用
5.5.将葱姜蒜切沫备用
6.5.蜂蜜、醋适量调成蜜汁备用
7.7.锅里留底油，将备好的葱姜蒜沫放入锅中煸香，将炸好的肉片放锅中翻炒片刻，加入调好的蜜汁翻炒，最后淋入适量水淀粉，翻炒片刻，即可出锅享用了
切肉的时候切得稍微厚一点，水淀粉的量一定要把握好
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