花生卷怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

接下来介绍这道花生卷。主要是由面粉搭配 花生酱鸡蛋牛奶和不同的配料制作而成。其中花生酱的营养十分丰富，口感细腻，可以制作成各种不同的糕点，花生酱的香味让这道糕点制作出来的味道香，蛋糕的香味比较吸引大家，这是这种材料的作用。

主料

炒花生 ：50
面粉 ：180
白糖 ：45

辅料

酵母粉 ：适量g
水 ：适量g

具体步骤

1.配好酵母粉的面粉放入适量的白糖

2.加入适量温水揉成面团

3.盖好保鲜膜醒40分钟

4.碎花生倒入适量白糖搅拌匀

5.已经发酵好的面团再次揉搓排气

6.分成两份

7.将面团压扁放入适量的白糖碎花生

8.卷成长条再用刀切成小块

9.依次做好再醒10分钟

10.蒸锅水煮沸再放入卷子面坯蒸15-20分钟，再闷2-3即可

11.已经做好了

12.成品图

烹饪技巧

1、做之前花生先用机器打碎，面团压平放入花生时别放太多，放多了会掉出来。