自制葱油烧饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250
小葱 ：1把

辅料

盐 ：适量
酵母粉 ：适量
玉米油 ：适量

具体步骤

1.250G面粉加125G水，2G酵母，搅成絮状

2.揉成光滑的面团

3.发酵成二倍大

4.将发好的面团排气

5.分成6个小剂子

6.小葱洗净，切成末

7.取一份小剂子，撖平，抹上玉米油，抹上一点盐巴，再洒上小葱。

8.由上至下卷起来

9.将卷好的面团竖起来

10.压平

11.再次撖成长舌状

12.全部码入烤盘内，刷一层清水，并酒上白芝麻，入烤箱180度烤15分钟不。

烹饪技巧

1.烤箱温度和时间自己把握2.不需要二次发酵。