自制海蛎饼怎么做又香又好吃
主料
芋头 :200海蛎 :200
辅料
鸡精 :适量豆渣 :适量
水 :适量
蒜苗 :适量
盐 :适量
地瓜粉 :适量
具体步骤
1.准备好豆渣,洗净 的海蛎,以及蒜苗
2.海蛎加入盐 酱油腌制一会儿 有水没关系 这时候锅里倒入油,中小火加热,把炸海蛎饼的六角勺也一起放进油里烧热
3.芋头擦成细丝
4.蒜苗切细粒
5.放入豆渣
6.加入盐 鸡精
7.放入地瓜粉
8.加入水 搅拌
9.搅拌成这样的状态
10.在炸海蛎饼是勺子里舀一勺子面糊放进去,放上几只海蛎
11.再舀一点点面糊盖住海蛎
12.锅里油八成热把勺子放进去,炸至海蛎饼自己脱模福上来 再炸至两面嘎姐有点焦黄了 就可以了
13.成品
舞
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