美味快手之葱花油渣饼怎么做又香又好吃
快手之葱花油渣饼制作简单,容易操作,老少皆宜,是一款招待亲友,犒劳自己的绝佳小吃。快手之葱花油渣饼不但能使你享受美味的喜悦,而且能感受劳动的快乐。金灿灿的的外皮,让人垂涎欲滴,食欲倍增;轻咬一口,外酥里嫩,回味无穷,唇齿留香。个人可以根据自己的口味选择添加香葱的多少。
主料
面粉 :适量辅料
食用油 :适量油渣 :适量
食盐 :适量
香葱 :一把
具体步骤
1.油渣适量(油渣是猪肥油炼化后的产物,现在很少有人吃这个,但是以前这个是全家舍不得吃的美味)
2.香葱一把,洗净切碎。
3.适量面粉和面,擀成薄片。
4.上面撒上食用油和食盐。
5.先铺上一层油渣。
6.再覆盖上香葱。
7.一边卷起。最后收口。
8.分成三四个面团,封好口。
9.擀薄,放在烧热的平底锅中。
10.两面翻,上面布满漂亮的斑点就好了。撕一块吃,既是美味,又是回忆。
香葱和油渣都随意适量。
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