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翅中烧红薯怎么做又香又好吃

翅中烧红薯怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

翅中若干个 :红薯半斤

辅料

料酒 :适量
花椒适量

具体步骤

1. 放入锅里炸好装盘待用

2. 红薯切成大丁状,如图

3. 大蒜切碎用油炒出蒜香味

4. 到入红薯炒至金黄加水煮一下

5. 再加一点酱油变色,在加一点点盐,不要加多了,因为翅中本身就有咸味。

6. 在倒入翅中一起煮,一直到红薯差不多熟的时候加小葱点缀一下就可以起锅了

7. 好了,大功告成了。

烹饪技巧

翅中提前一天腌制,因为是临时的做这道菜,所以没有拍照片。我跟大家说说腌制的过程很简单的:把翅中里加入料酒,花椒,八角,盐,个适量腌制一晚上就可以了。