家常版电饼铛披萨~so,easy怎么做又香又好吃
主料
面粉 :300黄油 :100
马苏里拉奶酪 :100
港式香肠 :200
玉米粒 :100
鸡蛋 :1个
辅料
披萨酱 :50酵母菌 :适量
具体步骤
1. 盆里放少量的温水和黄油隔水加热,黄油融化后取出放入1个鸡蛋搅拌均匀,然后放入酵母菌再搅匀,再放入面粉搅拌直到粘稠可以揉成面团,裹上保鲜膜封住发酵1小时。
2. 电饼铛预热抹上黄油,把发酵好的面团擀成饼放入电饼铛内上面用叉子扎出小眼,抹上披萨酱,放入一层奶酪,放入自己喜欢吃的东西,上面再放上一层奶酪,盖上盖15分钟就好了。(盖子中间放一根筷子)
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