好看的焦糖冰激凌怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

女孩子的夏天少不了的就是甜品，清热解暑，但也不能多吃，特别是小孩子，一定要在家长的督促下食用。而我比较喜欢的就是焦糖冰激凌，有时候会不放心外面的东西，所以更多的是喜欢自己动手做，这个也是我比较拿手的了，因为做法很简单。大家也是可以试试的。

主料

鸡蛋黄 ：2个
淡奶油 ：200ml
焦糖 ：50

辅料

糖粉 ：100

具体步骤

1.鸡蛋和蛋清分开 取出蛋黄

2.把俩个蛋黄 糖粉 牛奶混合

3.把上一步骤的材料搅拌均匀后 用微波炉加热到略微粘稠即可 没有微波炉的也可以直接加热 之后冷却

4.把绿茶粉加到一起搅拌均匀 绿茶粉可以根据自己的口味浓淡加多加少 我偏重所以加了100g

5.加入200g淡奶油 用搅拌器打发 打发都起泡沫即可 如图

6.把打发好的奶油与蛋奶浆均匀混合 放进冰箱

7.第二天就可以取出来吃拉