荤菜爆炒鸡肉丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

爆炒鸡肉丝是一款比较好吃的荤菜，这款荤菜的营养比较丰富，所以大家都是比较爱吃的，这款美食的味道不错，可以做的清淡一点，作为午餐和米饭等搭配也是不错的选择哟，大家都是爱吃的，自己制作方式比较简单，耗费的时间也是比较短的，不错

主料

即若 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

鸡胸肉切丝 在碗中加入适量的盐，适量的面条鲜 和奥尔良腌料 加一个鸡蛋 加适量的水 搅拌好 腌制10分钟 入味备用

大蒜叶切小段 小米椒切小段 备用

锅里倒入少许油

等油烧热后 倒入鸡肉丝 小火翻炒肉变白 盛出 不要炒太久 这样肉会太死 不嫩

在倒入少许油 放入大蒜叶和小米椒 炒香

接着倒入炒好的鸡肉丝 加入2小勺耗油 翻炒均匀后 在放入加了水的一小碗生粉 继续翻炒均匀后出锅

成品图 鸡肉 会很嫩 ^ ~ ^