千味醉自制咖喱脆猪柳怎么做又香又好吃
今天教大家如何自己在家制作咖喱脆猪柳，香香脆脆的猪柳，大人小孩都喜欢得不得了。只要准备好食材，看完具体的制作过程后，你一定要学会给家人品尝哦。相比于外面小吃街购买的猪柳，用自家油炸出来的更加健康放心。那么让我们看看怎么做吧。
主料
猪排 ：450土豆 ：5个
洋葱 ：1个
辅料
咖喱酱 ：适量酱油 ：适量
生粉 ：适量
糖 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.猪排切条， 用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。
2.大火下油起锅，放猪肉炒至全熟，盛起备用。
3.大火下油起锅，放土豆炒至金黄，加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。
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