美味可口的南瓜焗蛋黄怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味可口的南瓜焗蛋黄是一道非常传统的家常特色菜肴，这道菜肴也是非常受大众喜爱的呢，这道菜肴的黄灿灿的外观看着就让人特别的喜欢呢，闻着它浓浓的南瓜香味更是让人口水止不住的流呢，这道菜肴的味道吃一次就会让你对它爱的无法自拨哦！·

主料

南瓜 ： 400克

辅料

咸蛋黄 ：四个

具体步骤

蛋黄加少许料酒蒸熟，南瓜切条。

蒸熟的蛋黄压成泥。

南瓜入开水锅中煮熟。

捞出待用。

锅中注入少许油，下入蛋黄炒匀。

起泡后倒入南瓜，使其均匀的挂上蛋黄。

装盘即可。

撒入少许葱花。