诱人的美味烤鸡腿怎么做又香又好吃
美味烤鸡腿是一道美味的小吃,撒上孜然和胡椒粉,味道香喷喷的,两面烤的金黄,油汁在鸡腿表面跳跃,说明油都烤出来了,吃起来就不会油腻,闻着不得不一吃为快呢,肉质入口嫩软,刺激着味蕾,满心愉悦,吃的根本停不下来,朋友们赶紧学着做吧。
主料
鸡腿 :2只辅料
洋葱 :1个奥尔良烤料粉 :15
料酒 :少许
糖 :适量
蜜糖 :适量
青瓜 :半个
红萝卜 :半个
具体步骤
1.鸡腿洗净用叉插入鸡肉 好让调料入味
2.准备好调料
3.腌鸡腿,放冰箱冷藏 备用
4.辅料准备好
5.烤盘铺锡纸 备用
6.辅料裁切好后放在铺好锡纸的烤盘中
7.蜜糖准备好
8.鸡腿放在烤盘里 涂一层蜜糖
9.放入预热好的烤箱里 上下温度220 中层 循环热风 20分钟
10.拿出来返转面 搽蜜糖 继续入烤箱 15分钟
11.大功告成喇 慢慢享用吧
鸡腿腌之前一定要用叉插松鸡肉调料才好入味。腌的时间越长越入味。烤箱有循环热风的一定要调到这档鸡腿才受热均匀。
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