诱人的新奥尔良烤鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

去骨鸡腿肉 ：300

辅料

料酒 ：适量
姜丝 ：适量
腌料 ：适量

具体步骤

1.鸡大腿去骨备用

2.准备料酒、腌料、姜

3.鸡腿肉放入料酒、姜丝、烤肉料腌制一晚

4.2份鸡腿肉放于锡纸

5.将锡纸包起，置于烤箱，烤箱200度，20分钟

6.烤鸡腿新鲜出炉，鲜嫩多汁。

烹饪技巧

鸡大腿去骨不象想向中的难，还蛮顺手的。腌制中不需加水，只用料酒，如觉得烤后酒味太浓，也可加适量的水，减少料酒的量。