虫草花无花果煲猪骨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

虫草花 ：15
猪骨 ：500
无花果 ：8颗

辅料

枸杞 ：少许
姜 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.猪骨头洗净，切小块。

2.虫草花，无花果，枸杞，姜备用。

3.虫草花洗净，泡水两分钟。

4.水烧开，将猪骨头过水。

5.将过好水的猪骨头，用冷水冲洗干净待用。

6.砂锅放足量的水再放入骨头，虫草花。

7.再放入无花果，枸杞姜片。

8.大火烧开，小火煲两个钟即可。

9.煲好的汤放少许盐。

10.此汤营养丰富，护肝养颜，滋肺补肾。

烹饪技巧

虫草花只需清洗，浸泡一两分钟即可，可连同浸泡的水一起倒入炖锅。炖好后再加食盐调味。