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美味花旗参虫草花煲鸡怎么做又香又好吃

美味花旗参虫草花煲鸡怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟

花旗参虫草花煲鸡一道滋补的美食。花旗虫草有极高的药用价值,滋补功能极大,加上鸡肉鲜美,煲汤是绝佳的选择。同时,虫草作为汤料具有温补的效果。特别是对于体弱多病的人来说,是滋补的佳品。而且作为药膳,不论年轻人,还是老年人都是非常实用的一种保持健康的方法。

主料

走地鸡 :一只
虫草花 :10
花旗参 :5

辅料

盐 :适量

具体步骤

鸡骨砍成块备用

准备好花旗参跟虫草花,虫草花洗净泡下水,花旗参洗好

把砍好的鸡骨跟虫草花放入砂锅内,加适量的水

大火烧开,关最小火煲一个小时

一个小时后放入准备好的花旗参再煲40分钟

关火放入盐就可以美美的享用了