千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

乐乐自家菜,虫草花煲排骨汤怎么做又香又好吃

乐乐自家菜-虫草花煲排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨适量
虫草花 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
桂皮 :适量
香叶 :适量
八角 :适量
小茴香 :适量

具体步骤

1. 排骨用凉水焯好,热水洗净。

2. 姜,桂皮,香叶,丁香,八角,小茴香放到调料盒里。

3. 把洗净的排骨,葱,调料盒放到煲锅了,开大火炖,2个小时后加虫草花,再炖半个小时。

4. 出锅前加盐。

烹饪技巧

煲汤时不要放盐。