玉米百叶怎么做又香又好吃
玉米百叶,对于这样的一道菜式,也许你外出吃饭会经常吃到,但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜,实际上远远并没有我们想象中的那么容易做,当然,也没有很多人所害怕的那么难做。只要用心学,相信并不会太难上手。下面,就让我们来研究怎么制作这一道菜吧。
主料
玉米 :70百叶 :300
香菜 :40
胡萝卜 :18
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :少许
黄豆酱 :适量
肥肉 :少许
具体步骤
1.百叶洗干净后切成丝,胡萝卜切成丝,玉米粒一颗颗剥好。
2.香菜一把,洗干净后切大段。
3.锅里倒入适量油烧热后加入肥肉片炸至金黄色后捞出肉渣。
4.倒入胡萝卜丝和玉米翻炒片刻。
5.加入百叶翻炒片刻后加入适量盐和黄豆酱,五香粉搅拌均匀。
6.百叶炒好后加入切好的香菜,搅拌均匀即可出锅。
7.做好的百叶玉米,一道清新淡雅的小菜就做好啦,小朋友很喜欢吃呢!
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