诱人的抹茶奶油卷怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：4个

辅料

抹茶粉 ：5g
牛奶 ：50g
淡奶油 ：200g
低筋面粉 ：60g
油 ：50g
糖 ：60g

具体步骤

1.将蛋黄、牛奶、油混合均匀

2.加入低粉和抹茶粉混合均匀

3.将蛋白加入糖打发与面糊混合均匀

4.将打发的蛋白与面糊混合均匀

5.倒入烤盘中，入烤箱160度20分钟

6.淡奶油加糖打发

7.将打发的淡奶油抹在蛋糕卷上

8.美味的蛋糕卷就做好啦

烹饪技巧

低粉与抹茶粉混合时要过筛