美味的香辣龙虾怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香辣龙虾这道美味相信有很多朋友都很喜欢吧，龙虾的肉质非常的鲜美，而且口味独特，加上做成香辣味的就更让人欲罢不能了，龙虾的颜色鲜艳诱人，味道让人食欲大增啊。喜欢这道香辣龙虾的朋友们，真的可以好好的准备材料回家制作一顿美味吧。

主料

龙虾 ：1000

辅料

姜片 ：少许
八角 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：1个
糖. ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：2个
生抽 ：2匙
桂皮 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.第一步我们先杀龙虾

2.杀龙虾的时候记得要把腮挖掉还有尾部的肠子抽掉，顺便拿剪刀开背比较方便入味

3.将下洗干净历干水备用我们先处理下辅料

4.把洋葱切丝，姜切片，辣椒切段备用

5.锅烧热放入适量的油姜片桂皮八角炸出香味

6.倒入龙虾辣椒，待龙虾转色之后放入料酒.生抽老抽.胡椒粉.盐糖加小半碗清水

7.接着盖盖小火煮10分钟加入洋葱丝，等洋葱熟了加入鸡精便可起锅

8.完工

烹饪技巧

1、喜欢吃辣的可以多放点辣椒，越辣味道越好但是不能吃辣的朋友不要勉强适当就好。