喷香蒜香中鸡翅怎么做又香又好吃
喷香蒜香中鸡翅,家里的小孩吵着闹着要吃外面快餐,油炸食品的健康问题,还有热量问题,所以为什么不学着试试这道喷香蒜香中鸡翅呢!做给自家宝宝,家人,浓浓蒜香加上鸡翅的鲜味,鲜嫩多汁,爽滑Q弹,绝对让孩子,家人,爱不释手,保证吃了还想吃!
主料
中鸡翅 :200蒜香炸粉 :15
辅料
油 :适量具体步骤
1.将鸡翅清理干净后,用叉匙在它上面打孔,方便入味。
2.然后把鸡翅放入调味碗中,倒入蒜香炸粉,抓匀。
3.再加入2汤匙冷开水,抓匀。
4.用保鲜膜包裹好,放入冰箱0℃保鲜层中入味24小时,途中翻转一次。在下一步骤前,要提前取出,让它们回复到室温。
5.用平底煎锅,大火烧锅至6分热,下少量的花生油溜锅,改小火,再下腌制好的鸡翅,皮脂面多的一面朝下,先煎制5分钟。
6.然后翻转另一面,再煎5分钟,鸡翅两面都呈金黄色时,即可出锅。
7.出锅,沥干油脂,装碟,稍加整理,即成。
煎制过程要注意移动煎锅,保证鸡翅煎制受热均匀。
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...