开一家餐饮店怎么样

人们常说人生活在世就是为了品尝完天下所有的美食，这样就不亏自己来这个世界走一遭了。因此美食在人们心中是十分崇高的，只有美食才能让他们生活得更快乐，因此很多经营者就看见了这个时机，大量的饮食店铺拔地而起了，这些店铺如同雨后春笋般茁壮成长。美食在于小编的心里面是十分不同的，小编认为他可有可无，但是很多的消费者朋友却不是这么认为的，他们总是认为美食是不可缺少的，你在任何地方，任何时间都要品味美食，因此美食的魅力无限大。

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现在餐饮还是比较好赚，关键在于选址和投资只要有这方面的潜能，再努力努力，相信还是离目标不远的!

申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。

杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为，要使一个餐馆成功地运转起来，八大要素一个都不能少：地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。其中的服务是指综合服务，包括了提供怎么样的菜肴服务，不仅要讲究菜肴本身的质量，还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。

从杭州的餐饮消费来看，两三个人出外就餐的情况越来越多，一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要从各个细部都做得非常人性化，这样才会让顾客真正感到舒服，觉得进到这个店里是一种享受。比如老板在试菜时，就不能只吃一口来定这个菜的好坏，因为顾客在餐桌前坐很长时间，老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃?一桌菜吃好后，如果送的水果不太好，就会坏了前面所有的好印象。又比如，装修时，桌子订好了，觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服，可是顾客坐下来吃饭时，却还是觉得坐得不舒服。为什么?因为桌椅之间的高度搭配不合理，顾客时间坐长了，就会觉得累。这些细节，哪怕在一个很小的餐馆也有很多。开店就要多站在顾客的角度想想。

每一位消费者朋友都认为开一家美食店肯定会赚取钱财的，因此他们想要加盟到一些饮食店铺之中，他们到自己看中的饮食公司去询问开一家餐饮店怎么样？很多的饮食公司的回答是:这需要看自己的心意了，做每一件事情都需要跟着自己的心走，这样做出来的事情才不会让自己后悔。其实开一家餐饮店对于投资者朋友来说是一件不错的选择，因为饮食在消费者朋友的生命之中是不可缺少的，只要你的店铺里面装修风格不错与制作出来的佳肴味道不错就可以让消费者前来消费，这样你的店铺就可以赚取到很多的钱财。