美味的燕麦番茄虾仁软饼怎么做又香又好吃
好像好几都没有烙饼吃了,之前烙的饼一般都是韭菜鸡蛋饼或者就是鸡蛋饼,这一次准备烙一道非常美味的燕麦番茄虾仁软饼来给大家尝一尝。今天正好我外公他们要来吃饭,我外公是最喜欢吃这些饼的了,正好可以把燕麦番茄虾仁软饼给他尝一尝。
主料
面粉 :100燕麦片 :50
鸡蛋 :2个
西红柿 :1个
洋葱 :半个
青椒 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
番茄沙司 :适量
芝麻 :适量
醋 :适量
辣椒酱 :适量
具体步骤
1.西红柿切小块,洋葱切丝,虾仁薄皮去虾线洗净。备用。
2.称量好面粉,备好鸡蛋。
3.将面粉和燕麦混合,加入鸡蛋开始搅拌。
4.继续加入番茄沙司搅拌。
5.加入西红柿和适量的水,搅拌成面糊状。
6.加入洋葱丝和虾仁。
7.为了颜色好看,加进一个青椒。放入少许的盐调味。
8.搅拌均匀。电饼铛预热,倒入少许的油,将面糊摊成饼状。
9.撒上少许的芝麻。
10.反正面烙熟需约5分钟。
11.烙好的软饼,切成小块,蘸着调料吃,特别的好吃。
1、非常快手的早餐,营养又美味。
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