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干酪肉松面包怎么做又香又好吃

干酪肉松面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

干酪肉松面包制作起来也是很简单的,对于上班族来说,可以偷偷懒哦。原料是高筋粉、牛奶、黄油、肉松等。每天早餐的时候可以来一些,配上一杯牛奶,方便又快捷,在下午茶的时候也可以来一些。如果自己制作的话还可以根据个人喜好来,制作各式各样的面包。

主料

高筋面粉250g
糖 :50g
牛奶 :118g
奶粉 :8g
全蛋 :1个
盐 :2g
酵母 :3g
黄油 :25g

辅料

肉松 :适量
干酪 :适量

具体步骤

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第2张

1.除黄油所有东西入机器揉出粗膜,加入黄油揉出手膜。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第3张

2.在醒面的同时把干酪切小块备用。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第4张

3.一发2.5倍大后,把面团分成小块醒面后搓长条。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第5张

4.切成小块备用。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第6张

5.不粘模具底层撒上干酪和肉松。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第7张

6.铺上一层面团。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第8张

7.在面团上撒上干酪和肉松。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第9张

8.再铺上一层面团,依次进行到用完面团。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱180度中下层,上下火35到40分钟上色盖锡纸。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第11张

10.出炉马上脱模。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第12张

11.放到手温扎带。

干酪肉松面包怎么做好吃又简单 第13张

12.第二天切开,想吃热的可以回炉烤也可以偷懒微波炉。

烹饪技巧

里面的肉松多放些,层次越多越好吃,也可以换成自己喜欢的坚果之类的。