千味醉肉末蒸冬瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.57W
主料
冬瓜 ：500g猪瘦肉 ：50
辅料
酱油 ：适量香油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.猪里脊肉切末
2.加入五香粉、生抽、盐、香油、少量生粉
3.搅拌均匀腌制10分钟
4.腌肉的过程中将冬瓜去皮切块，撒上适量盐
5.将腌好的肉末放在冬瓜上
6.蒸10分钟左右至冬瓜半透明
7.出锅淋上香油就可以啦
冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食
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