美味烤箱烧烤怎么做又香又好吃
烧烤不仅可能露天,也可以自己利用烤箱制作,一道制作方法简单快捷的烤箱烧烤吸引了众多美食爱好者尝试。口感麻辣鲜香惹人回味,而且色泽鲜亮诱人让人食欲大振,搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收呢。你是不是心动了呢?赶快行动吧。
主料
土豆 :4个豆腐皮 :2张
鸡翅 :8
火腿肠 :6根
辅料
蒜蓉辣酱 :适量蚝油 :适量
姜粉 :适量
孜然 :适量
盐 :适量
黄油 :适量
色拉油 :适量
辣椒粉 :适量
黑胡椒 :适量
香菜 :适量
葱末 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
蒜蓉 :适量
具体步骤
1.1、新土豆带皮洗干净切块儿,洋葱切丝,用盐黑胡椒粒黄油拌匀2、烤盘铺锡纸,底涂软化黄油,将拌好的土豆和洋葱均匀的铺在烤盘上3、烤箱200度预热,中层烤35分钟,翻面两次。25分钟放孜然辣椒粉蒜蓉香菜。
2.豆腐皮上放葱丝、香菜丝、洋葱卷成长卷,切成5小段。每两段用牙签串起。
3.火腿肠两面切刀花,再切成两段。不粘烤盘底涂色拉油,摆好豆皮和火腿肠。面上涂色拉油。烤盘放中层,上下200度烤5分钟,拿出给豆皮卷正反两面涂上蒜蓉辣酱,然后整盘撒孜然辣椒粉。再烤10分钟就好了。
4.提前一两个小时将鸡翅两面各切两个刀口,放盐、糖、酱油、老抽、姜粉、黑胡椒粒拌匀腌制。豆腐皮烤好后,将摆好鸡翅的烤盘放进烤箱中层,200度烤25分钟,中途15分钟拿出翻面,并撒孜然、辣酱粉、蒜末。
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