美味电烤箱烤饼干怎么做又香又好吃
电烤箱烤饼干是一份百吃不腻的点心,当做早餐也可当做饭后点心食用,味道香甜口感细腻,色感也是非常棒的,食欲感也爆发,拿在手里爱不释手,吃在嘴里也回味无穷,清甜美味爱不释手,营养物质含量也更加丰富,看在眼里,吃在嘴里,满满的幸福感飙升呢
主料
低精面粉 :110黄油 :50
鸡蛋 :50
辅料
细砂糖 :40盐 :适量
具体步骤
1。黄油室温软化后,加糖,盐,用打蛋器打到均匀顺滑(不需打发)。
2。鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
3。筛入低筋面粉,揉成光滑面团即可,不要揉太久。
4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片(我做出来的估摸着有0.6cm了,也没大关系,好吃就行啊),用模具刻出各种形状的面片。
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