很好喝的酸奶慕斯怎么做又香又好吃
主料
即食淡奶油 :180黄油 :40
酸奶 :130
吉利丁片 :4片
消化饼干 :6片
辅料
水 :适量具体步骤
1.吉利丁片用冷水泡软,取出,再加入3汤匙水,隔水融化开备用。
2.黄油隔水融化开,消化饼干擀碎,把融化开的黄油和饼干碎一起搅拌。然后倒入准备好的容器里,压实。
3.把白糖加入到酸奶里搅拌均匀。 倒入即食奶油再一起搅拌,之后把吉利丁融化开的液体倒入里面拌匀。
4.把一小部分的消化饼干碎倒入,搅拌均匀。
5.把慕斯液倒入准备好的容器里,放入冰箱冷藏室里12小时后就可以吃了。
无
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